Česnek a cibule

MojeZdraví.org – vše o zdraví | Informační magazín

Česnek a cibuli není třeba představovat. Tato chutná zelenina, která tvoří významnou součást obyčejných pokrmů, ale nemůže chybět ani v menu vybraných restaurantů a na královských tabulích, je rovněž zázračnou zbraní lidové medicíny. To že česnek i cibule opravdu dost zapáchá může někomu připadat jako vada na kráse. Ba naopak. Není jídlo, do kterého by se „ctihodná koule“ a „páchnoucí růže,“ jak se česneku a cibuli říká, nedávalo. V kuchyni má své nezastupitelné místo. Problémy mohou ale činit lidem s trávicími potížemi. Záznamy o blahodárných účincích česneku se nacházejí v lékařském rádci na egyptském papyru z 15. století před n.l., česnek velebil i řecký lékař Hippokrates či římský historik Plinius. Pythagoras nazval česnek králem koření. Staří Egypťané, Řekové a Římané znali i léčivou sílu, která se ukrývá v cibuli.

Tato publikace je rozdělena do několika kapitol. Na začátku je pojednáno o cibuli, česneku i pórku obecně, několik slov o historii, výživovách hodnotách a vitamínech, zdraví prospěšných látkách a zdravotních účincích. Součástí knihy je i řada pověr a zajímavostí o česneku a cibuli. Dozvíte se, jaké odrůdy můžete pěstovat. Na závěr je tato publikace doplněna řadou skvělých receptů, kde využijete česnek nebo cibuli. Přeji Vám příjemné počtení a dobrou chuť. Knihu si můžete objednat na www.fortunalibri.cz. (Vydavatelství Fortuna Libri)

Přečtěte si také:

  • Přírodní kosmetikaPřírodní kosmetika Podivuhodný průvodce krásou z přírody, který by neměl chybět ve vaší knihovničce.Tato kniha pokrývá širokou škálu přírodních přípravků k péči o pleť včetně bylinných léčivých přípravků na kožní problémy, jako je akné či ekzém. Obsahuje […]
  • Těhotenství krok za krokemTěhotenství krok za krokem Na rozdíl od ostatních knih plných rad pro těhotné ženy vám tento jedinečný ilustrovaný průvodce s více než 200 barevnými fotografiemi umožní sledovat vývoj vašeho miminka týden po týdnu a zároveň si hlídat své zdraví. Autorka dobře ví, […]
  • KořeníKoření Neodmyslitelnou součástí každé dobré kuchyně je právě koření. Kromě toho se používá do zápalných směsí, vonných olejů, kosmetických přípravků, aromatických látek a ke konzervaci. Tato příručka vám přiblíží přehledně vše o koření – jeho […]
  • Čekáme druhé dítěČekáme druhé dítě Nedávno se mě do rukou dostala tato bezvadná kniha. Na trhu je mnoho publikací o těhotenství a mateřství, ale tato je jedinečná tím, že se zabývá problematikou druhého těhotenství. Sama mám dva chlapečky, mezi nimiž je věkový rozdíl […]
  • Vydavatelství Fortuna Libri Vydavatelství Fortuna Libri Velice ráda bych vám představila vydavatelství Fortuna Libri. S knihami z jejich produkce se na našem webu budeme setkávat častěji. Nakladatelství fortuna Libri bylo založeno v Praze roku 1992. Od samého počátku se zaměřuje na kvalitu – […]
  • Aloe VeraAloe Vera V minulém desetiletí vzrostl zájem o používání přírodních organických produktů. Využívají se ke zmírnění mnoha zdravotních problémů a k posilování imunitního systému, což vede i k menší závislosti na chemicky vyráběných lécích. Ve značné […]


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *