Zimní detoxikace organismu

MojeZdraví.org – vše o zdraví | Informační magazín

Jak se zbavit škodlivých látek z organismu v zimních měsících? I když jsme spíše zvyklé na jarní očistu těla, kdy s prvními slunečními paprsky vyrazíme do přírody, zaběhat si, nakoupíme zeleninu, připravujeme si očistné čaje, vyměňujeme šatník.. Ani v zimě bychom neměli zapomínat na očistu. I když nás honí mlsná, o vánocích často hřešíme a jíme jídla, která přes celý rok nedáme do úst nebo jen vyjímečně. Pocit chutě na sladké je v zimě silnější, protože organismus potřebuje více energie. V létě se více potíme a ani nemáme tak velkou chuť na jídlo.

Určitě dávejte přednost umírněnosti ve stravování. V létě máme dostatek čerstvého ovoce a zeleniny kdykoliv k dispozici. V zimě tomu tak bohužel není. Proto nám chybí velké množství vitamínů a minerálních látek, které můžeme doplnit pomocí zeleninových šťáv. V koutku se zdravou výživou nebo dnes už v některých supermarketech najdete tyto šťávy v biokvalitě.

Co se týče celkové očisty, můžete navštívit saunu nebo infrasaunu. Můžete to pojmout jako odpočinek od dětí, kdy zaúkolujete manžela a vyrazíte s kamarádkou, také maminkou společně. I když ne vždy je to jednoduché něco takového podniknout. Návštěvou sauny spojíte příjemné s užitečným. Odpočinete si od každodenních starostí kolem dětí a domácnosti, popovídáte si a přijdete na jiné myšlenky. Sauna také působí na váš imunitní systém, odbourává toxické látky a působí proti celulitidě.

V případě, že už přemýšlíte na podzim dopředu, nezapoměnte si připravit pochoutky, které jsou nejen zdravé, ale i chutné. Ano, řeč je o červené řepě a kysaném zelí. Každoročně si ji společně s babičkou připravujeme na zimu. Moc nám chutnají a vždy se na ně těšíme.

Červená řepa se pěstuje jako klasická podzimní zelenina. Konzumuje se jejípodzemní část – bulva. Její typickou chuť ovlivňuje přítomnost kyseliny jablečné, vinné, citronové a štavelové. Přísun kyseliny listové v červené řepě stimuluje tvorbu hormonů a nerotransmiterů, jako jsou např. dopamin nebo noradrenalin, které zajišťují naši duševní pohodu a dobrou náladu. Červená řepa je poměrně levná, dá se s ní v kombinaci s kysaným zelím a kořenovou zeleninovu vytvořit výborná polévka. Připravíme – li salát, získáme tak levnou omazovací kůru. Pročišťuje ledviny a játra, obsahuje hodně vitamínů jako je beta- karoten nebo kyselina listová. Působí jako lék proti chřipce. Dodává pleti pružnost a lesk, také vlasům i nehtům. Podporuje vylučování vody a kyselin z těla. Neutralizuje a zároveň odstraňuje toxické látky, zvláště z mozku. Aktivuje tvorbu červených krvinek a tím i zásobování buněk kyslíkem.

Dalším elixírem zdraví je bezesporu kysané zelí. V zimních měsících je optimální surovinou pro zdravou stravu, protože dlouhodobě zasytí a je bohaté na vitamíny. Užitečné mikroorganismy v zelí podporují zdraví prospěšné baktérie ve střevech, ty zase umožňují zažívání, vstřebávání živin a využití vitamínů skupiny B. Fermentací vzniká v zelí vysoce aktivní kobalamin (vitamín B12), který není obsažen v rostlinné stravě běžně.

Kysané zelí osvěžuje a vyvolává pocit dobré nálady, zvyšuje odolnost při stresových situacích. Podněcuje tvorbu červených krvinek, stimuluje růst buněk a omlazuje, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje srdeční sval, dodává životní energii lepším využitím bílkovin a posiluje imunitní systém, má projímavé účinky.

Takže vzhůru do zimní očisty těla i ducha. Hodně štěstí.

 

Zdroj:

Časopis Wellness, Březen 2011

K. Oberbeil, CH. Lentzová, Ovoce a zelenina jako lék, Fortuna Libri, 2001

 

Přečtěte si také:

  • Sauna v těhotenstvíSauna v těhotenství Jste – li nyní v jiném stavu a nevíte, zda můžete navštěvovat saunu, tak čtěte následující řádky. Návštěva sauny přináší mnohým ženám potěšení, zvyšuje jejich odolnost a má relaxační účinek na jejich zdraví. Není tedy nutné těhotným ženám […]
  • Dýňový olej nejenom při problémech s prostatouDýňový olej nejenom při problémech s prostatou Dýňovému oleji mezi ostatními panenskými oleji jistě náleží výsadní postavení. Zaujme na první pohled – svoji netradiční tmavě zelenou barvou, která může připomínat motorový olej. Dýňový olej je vzácným komplexem mnoha bioaktivních látek, […]
  • Sušíme levanduliSušíme levanduli Levandule je bylina původem ze Středomoří. Římané ji s oblibou dávali do koupelí, sypala se na podlahu proti hmyzu a zápachu, i proti moru. Dnes se pěstuje ve velkém především ve francouzké Provence pro výrobu silic a […]
  • Zdravé želé, pro děti i dospělé.Zdravé želé, pro děti i dospělé. Originální novinku z kolekce  The Simpsons Multivitamin želé si oblíbíte pro její skvělou ovocnou chuť  a rázem zapomenete na želatinové medvídky i ostatní parodie na bonbóny. Každý kousek Vám připomene košík plný ovoce! The Simpsons […]
  • Kojenecký botulismusKojenecký botulismus Určitě si říkáte co to? Je to onemocnění kojenců, který je velice vzácné. Spory clostridium botulinum se vyskytují v prostředí i v běžných potravinách. V trávicím ústrojí dospělého člověka, ale i dětí se nejsou schopny množit a vytvořit […]
  • Jak si dopřát sladké i když jsme na dietě?Jak si dopřát sladké i když jsme na dietě? Většina nutričních poradců a také laická veřejnost má vryté hluboko v paměti, že během diety je výslovně zakázáno konzumovat sladké pokrmy. Do jisté míry to může být pravda, protože sladké většinou bývá nezdravé a přeplněné cukrem, ale na […]


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *